浩华分享|从成都,到“成姆斯特丹”

2023-03-27

△图|©️成都远洋太古里 X 陈漫摄影系列

 

2022年12月厚海数据平台发布的《MVI中国酒店市场价值指数三十城榜单》显示,成都凭借83.65的cMVI指数,位列「中国酒店市场价值指数三十城榜单」第五位。同时,报告指出,「截止于2021年底,成都中档及以上酒店数量约1,600家,与京沪市场处于同一量级,是二线城市中最具有供给规模优势的市场」。不知何时起,成都在人们心中的代名词也已从「熊猫故乡」变成了一座时尚、安逸、LGBT友好、宜业宜居的国际化都城。

 

在上周于成都Pagoda君亭设计酒店举办的CHAT定制·成都场中的浩华分享环节,浩华管理顾问公司高级顾问杜依女士首先从成都这座城市的性格文化入手,解析成都酒店市场在蓬勃发展的首店经济下衍生出的产品发展特点,并在此基础上对成都的城市市场价值指数(cMVI)进行解读,为行业在文化消费趋势下的住宿产品打造方面予以启发。

 

——2023CHAT定制 · 成都场系列回顾
浩华分享 · 从成都,到「成姆斯特丹」

 

乐天主义下的新时尚之都

CHAPTER 01

 

说到成都,就不得不提重庆。自古以来,成渝双雄,孰优孰略,始终是众说纷纭。可以看到,近年来重庆的GDP总量持续递增,其排名去年已超过广州跃居全国第三。然而,从两座城市的产业结构和人均GDP来看,成都的发展速度和质量似乎更胜一筹。

 

那么,为什么两座兄弟城市会有的差异?为什么今天时尚之都花落成都而非重庆?西南双雄,谁与争锋,仍需从两城的城市文化形成说起。

 

受两地的自然条件差异与历史影响,成渝拥有着迥异的地方文化——前者是悠哉安逸、追求享乐的乐天主义,而后者则是豪爽热辣、讲究吃苦耐劳的江湖义气。在这样的城市性格底色之下,成都的人口群像相对更加年轻、高知且活跃。尤其值得注意的是,成都人才输入的最大地区是重庆,这与成都近年来飞快的经济增速,以及在时尚消费、商业活力、和各大网红城市PK中的迅速出圈关系密切。

数据来源|成都与重庆城市统计局·智联招聘·泽平宏观

 

也正是因为有了这样朝气蓬勃的人口基底,成都在「酷文化」和「亚文化」上,成为了二线城市中当之无愧的领军者。在包容开放的文化中,嘻哈说唱、潮玩、电音、二次元等各类小众圈层茁壮成长,使得成都在引领「后浪」一辈的文化意识形态上十分卓越,几乎没有其他城市能够与之匹敌。在这里,新鲜的事物不断涌现,而人们也可以按照自己喜欢的方式,肆意生长。

 

资料来源|Vogue Business中国《新时尚之都指数报告》

 

正因如此,在商业领域中,成都的新型体验型业态数量甚至超过广深跃居全国第三,线下业态愈加创新活跃。据新一线城市研究院发布的榜单指出,成都的商业魅力排行在过去五年都稳居二线城市榜首地位,且与一线城市的差距正在逐渐缩小,尤其在太古里之后,万象城、交子商圈、还有Regular源野等商业体如雨后春笋般涌现,丰富的奢侈品牌首展、首秀、首发皆连在这里举办,使这座城市成为了中国零售第四城、首店经济第三城和年轻的时尚之都。

 

资料来源|中商数据《中国首店经济发展报告》

 

首店经济下的成都酒店市场

CHAPTER 02

 

商业尚且如此,首店经济下的酒店市场又如何?纵观成都酒店市场的投资趋势和产品衍生,可以说这座城市的首店投资热始终不减,且在供给端,休闲度假板块也在持续发力,细分市场中不断出现新产品新打法。

 

 

持续高企的首店投资热度

 

 

首先,综合对比城市市场中酒店的首店数量和占比,成都皆明显高于重庆。当前,在成都的泛高档酒店市场中,有32家酒店为西南首店其中5家为全国首店,首店比例超6成。

 

从时间的维度来看,成都酒店市场的首店热潮主要以2013年丽思卡尔顿酒店,这一西南地区第一家奢华品牌的开业为节点。此后,各家酒店品牌,尤其是譬如钓鱼台、尼依格罗、华尔道夫、W酒店等各大酒店集团的奢华品牌纷纷入局,首店经济进入井喷阶段,且增势不减。

 

这也同时造就了成都酒店市场首店档次的逐渐上扬,其奢华酒店占比从15年前趋近于0,上升至10年前的25%,再到如今的44%。然而,这些首店的平均客房规模则呈缩减趋势,目前平均客房数低于250间。可以看出,成都的首店发展是果敢与理性并存的,整体市场的投资逻辑逐步趋于健康。

 

从地理的空间维度来看,成都各区的首店分布可谓是遍地开花。以春熙路为主的城中心发展热度高企;城南新区由于全新的规划、快速的地产开发和人口增长,酒店首店发展虽然起步较晚,但增速较快;此外,这些年来近郊度假也在成都逐步崛起。

 

值得一提的是,之前所提及的落位成都的5家全国首店,全部为城市度假或者近郊度假类产品。可以说,成都最具魅力的地方,是其休闲轻松的城市氛围,既古老又现代的城市底蕴,以及当地人们对享乐的追求。

 

而从当前的待开业产品来看,成都的休闲度假板块未来也将会持续发力,除了安麓、饮马川、Alila、Indigo等品牌外,还有许多潜在度假品牌将进入市场。成都近郊度假产品的百花齐放从本质上来讲,一则因为城市内部核心地带市场趋于饱和,二则因为人们的休闲消费生活,尤其疫情压抑的短途度假需求,以及对美好生活的追求与向往,始终是支撑近郊市场快速发展的重要因素。

 

综上而言,成都市场新增供给的勃发有迹可循——在其他城市酒店签约量相对疲软的情况下,成都在2022年二线城市酒店签约数量上一骑绝尘,领跑全国二线城市,且从历史数据上来看,其签约量始终保持在西南四城首位,行业对成都的期待可见一斑。

 

愈发多元细化的产品塑造

就产品端而言,成都有许多优秀的产品项目成长为全国标杆。为避免老生常谈,在此以「WEZO围坐」「尧棠公馆」为例,从成都看全国,以小见大,洞察未来酒店产品打造的趋势。

 

CASE ONE|WEZO围坐

△图|©️WEZO围坐酒店官方 

 

WEZO围坐是一个以燃气公司改造的酒店迷你综合体项目。走进这个3200平米的空间中,就宛如进入一个盲盒——1层空间内除了设有前台接待,还有咖啡厅兼酒吧、独立运作的香水店、商务会议室、一个流动性展厅以及餐厅,可谓将公用空间、商业空间运用发挥到极致;2楼以上则是客房,在保证出房量最大化的同时,顶层还设计了一方「茶室+酒吧」空间。从效益和消费市场需求的角度,围坐不仅实现了项目整体坪效的最大化,同时满足了自身对于「品牌集合的平台|与文化生活有关的综合体|城市青年的social阵地」的定位,满足新生代消费主力群体关于文化与社交的需求偏好。

 

△ 酒店的流动展厅(上)
独立经营的香水店(下)
图|©️WEZO围坐酒店官方

 

值得一提的是,在城市更新中,越来越多这样的老旧物业改造项目开始脱离传统酒店产品的思维,选择将客房保留为住宿产品,其他配套塑造成复合空间,用商业思维拥抱本地客群,这是目前城市更新项目中的一大趋势。

 

CASE TWO|尧棠公馆

△ 尧棠公馆|图来自网络©️版权归摄影师所有

 

尧棠公馆以巴金小说为灵感,复刻了30年代的老成都民国公馆的模样。走进这家酒店,就像走进了巴金的小说里,无论是建筑结构、各处营业点、房型命名,还是店内艺术品、软装设计都与巴金先生及其作品息息相关,客人可以身临其境生活在民国时期的老成都。

 

△ 尧棠公馆|图来自网络©️版权归摄影师所有

 

公馆运用原有建筑的基底,融入了文人IP,创造出一个全新的住宿场景。当下,人们疲于标准化设施产品,这种沉浸式的住宿场景无疑是对大众的一个新刺激。

 

在成都这个包罗万象的市场中,可以看到很多有趣的产品在不断衍生——比如电竞品牌的Alien Space、康养领域的禅驿酒店,或者是芷筑·饮马川这样的新晋网红精致度假产品。这些小众领域、细分赛道的产品已经从野蛮生长步入正轨,走入大众视野,并成为主流的一部分。可以预见的是,未来的酒店产品发展也将会随着市场需求的多元化而不断细分再细分

 

厚海数据平台的城市市场价值指数(cMVI)显示,成都在中国酒店市场价值指数三十城榜单中,力压广深,成为最受酒店投资者关注的第五城,且其在「产品供给」「投资热度」两个维度分数十分亮眼——产品供给规模指数位列全国第三,高端供给指数位列全国第五,产品类型指数位列全国第一。

 

 

可以说,包容开放的城市土壤丰富的产品类型,共同成就了成都今日在酒店投资市场中的热门地位。

 

-END-

 

特别感谢

浩华管理顾问公司

提供本文素材

©CHAT

 

 

 于浩 —

 
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