近年来,在国家「双碳」目标的带动下,酒店和相关企业愈加重视绿色低碳转型,越来越多的国内外酒店资产开始对外广泛宣布自身项目通过了绿色建筑的「奥斯卡」——LEED认证,且仅在中国区,通过此项认证的相关酒店项目总数已接近70家。那么,LEED认证究竟指什么?获得这项认证又能为酒店带来哪些影响与改变呢?
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LEED,全称为「能源与环境设计先锋奖 · Leadership in Energy and Environmental Design」,是美国绿色建筑委员会(USGBC)设立且于2000年开始推行的官方认证评级系统,被公认为是完善且具有影响力的绿色建筑评估标准。当下,LEED认证已成为主流的绿色建筑及城市的评价体系,现已覆盖到全球182个国家和地区,获得全球所处不同气候带国家的广泛认可。
Part One
LEED的认证与评分体系
LEED认证体系覆盖了建筑项目的完整生命周期,并可分为以下多个体系——
· 建筑设计与施工|BD+C
· 室内设计与施工|ID+C
· 建筑运营与维护|O+M
· 社区开发规划|Neighborhood Development
· 住宅|Homes
· 城市与社区| Cities and Communities
· ......
从建筑的规模来看,小到单一的住宅、商业建筑楼,大到整个社区乃至城市,LEED都有相应的具有针对性的分支体系对其进行评级认证。
在具体的项目评分上,自1998年第一版LEED NC v1.0发布以来,其评估体系也在不断升级和优化。目前,其认证系统的最新版本为2018年发布的LEED v4.1,该版本的评分体系则主要由以下九个维度及其下属若干指标构成——
· 整合流程|Integrative Process
· 位置与交通|Location and Transportation
· 可持续的建设场地|Sustainable Site
· 水资源利用|Water Efficiency
· 能源利用与大气保护|Energy and Atmosphere
· 材料与资源循环利用|Materials and Resources
· 室内环境质量|Indoor Environmental Quality
· 创新设计|Innovation in Design
· 地域优先性|Regional Priority Credits
需要注意的是,针对不同的建筑项目类型及认证体系,该评估体系各个维度的权重比例也相应地有所不同。
之后,建筑项目需经过第三方认证机构GBCI的独立认证和审查,其将按照每个维度下各细项指标对项目打分,总得分为110分,最终的评定等级则依照项目的综合得分被分为以下四类——
Part Two
中国酒店的LEED认证项目
就LEED认证体系在中国的发展而言,中国市场于2003年引进该项认证体系,隔年国内便已有资产完成认证注册;而后随着社会对可持续发展的声量逐渐被放大,该认证体系最终于2009年在国内得到广泛响应,特别是疫情发生以来,加之国家双碳目标的提出以及人们对办公和居住环境的关注,中国的LEED认证数量再创新高。根据LEED中国公布的信息,截止于2022年9月底,中国LEED正式认证项目已超5100个,总认证面积超过1.54亿平方米。如今,中国已连续六年成为除美国外,LEED认证的全球第一大国。
同时,在酒店行业,完成LEED认证的中国酒店数量也在不断攀升。根据LEED中国统计,截止于2022年,中国区通过LEED认证的酒店数据接近70家。
本文在此选取了与酒店项目相关的四个认证体系进行介绍。
建筑设计与施工体系
Building Design and Construction (BD+C)
该体系现有8个分支体系,包括新建及重大改造建筑、核心和外壳、数据中心、仓储和物流中心、零售、酒店、医院、学校。其中,酒店体系适用于酒店、宾馆和旅馆,或其他以提供短期住宿为主要业务的业态。
2020年4月,三亚亚特兰蒂斯酒店荣获LEED v4 BD+C: NC金级认证,项目综合采用了可再生能源、废热回收、水蓄冷、雨水回收利用、绿色建材、智能化系统等多项先进技术,从而最大限度地节约资源、保护环境。
△ 如需进一步了解酒店项目获取的LEED认证等级及体系,可通过厚海数据平台「查物业」功能,点击酒店详情进行查询
室内设计与施工体系
Interior Design and Construction (ID+C)
该体系是针对室内装修项目的评级系统。LEED ID+C现拥有商业室内、零售和酒店三个子系统。
2020年11月,上海中心J酒店获得LEED ID+C铂金级认证,成为全球最高的LEED认证酒店项目,酒店凭借45%的节水和21%的节能效率成为可持续性酒店的全球绿色标杆。
建筑运营与维护体系
Building Operations and Maintenance (O+M)
该体系适用于正在进行或接近完成的改造施工建筑,包括现有建筑,也包括学校、零售、酒店、数据中心、仓储和物流中心的应用。
2019年5月,颐堤港商场、写字楼和酒店整体获得LEED V4.1 O+M既有建筑铂金级认证,也是全球首个在这一版本下获得铂金级认证的商业综合体项目。北京东隅酒店作为综合体的一部分,在2013年5月获得了「LEED BD+C:新建建筑」V2金级认证。
净零体系
LEED for Zero
该项评级系统主要针对在碳、能源、废物或水资源方面实现净零(Net Zero)目标的项目。其于2018年正式推出,并面向所有已经获得BD+C、ID+C 和 O+M评级体系下的LEED认证项目,或是已经注册申请 LEED O+M认证的项目,以鼓励楼宇在建造及运营过程中实现净零。申请LEED Zero认证,需至少满足零碳排放、零能耗、零水耗或零废弃物中的任一条件。
ITC温莎酒店(ITC Windsor)是世界上第一家获得LEED零碳认证的酒店。这家来自班加罗尔的酒店自2016年获得LEED O+M既有建筑V3铂金级认证后,于2021年3月获得LEED Zero Carbon认证。据悉,ITC温莎酒店由自家的风力涡轮发电机供电,并使用创新的节能技术,如电锅炉、感应燃烧器和其他可再生能源。
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A. 有效降低运营成本
建设LEED认证的酒店,需要将环保理念和技术融入至设计、施工和运营等完整建筑生命周期中,通过节水、节能等相关设计和技术的运用,降低运营成本。例如,LEED建筑需要良好的自然采光,建筑往往会设计开放式空间和大面积落地窗,使得建筑在保证优良视野的同时,也减少了企业的用电成本开支。
对于每天24小时,全年365天不间断运转的酒店来说,能源资源成本往往居高不下,甚至还会影响部分酒店的创收。而根据LEED设计标准建造或维护的酒店,相对在能耗上得到更好的改善,长远而言,这一举措可以帮助酒店获得较低的维护和运营成本。
以苏州科技城源宿酒店为例,作为万豪国际集团旗下一个倡导绿色生态环保的酒店品牌,该酒店通过采用8字形设计,使得90%的酒店区域具备自然采光;与此同时,酒店还利用低流量水龙头和节能电器来节约用水及能源。2017年,苏州科技城源宿酒店获得「LEED-NC(2009)」认证级(Certified)证书。
B. 迎合绿色需求,助力酒店收益增长
随着千禧一代和Z世代正逐渐成为消费主力,作为互联网原住民的他们对环境、社会等议题有更高的认知,他们在选择消费产品会更加关注可持续性,并愿意为此承担一定的溢价。
除了更高的房价,酒店往往能够通过提供回收、节能措施、低排放墙纸等来吸引有环境意识的消费者,从而获得比其他酒店更多的竞争优势。
位于纽约的1 Hotel Brooklyn Bridge在2018年便获得「LEED BD+C:新建筑」V2009-金级认证。该酒店延续了1 Hotels一以贯之的绿色生态文化,并在能源上实现了100%风能供电,且所有客房和公共空间皆采用了自动化控制系统和高效能源管理设备。
除此以外,酒店的诸多设计也践行着对可持续发展的承诺,例如客房内由回收纸制成的衣架,它的前世也许是一张作业纸或是一张包装纸;本着严格的「无塑料原则」而由红酒瓶切割打磨成的杯子;提醒客人淋浴时间的沙漏计时器;替代便签纸的小黑板,以及石头做成的免打扰牌等,力求减少酒店运作经营过程中的碳足迹。
C. 改善员工工作环境
酒店是一个以人为本的行业,拥有更健康、怡人的酒店环境不仅有助于提升员工健康和幸福感,也有助于提升顾客体验。
作为劳动密集型的服务行业,酒店室内的环境质量与员工的健康紧密相关。LEED认证对于室内空气质量的高标准,充足的新风量、室内污染物管理以及不使用含有有害化学物质的建筑或装修材料,有助于降低酒店员工和顾客的呼吸道患病风险。根据USGBC过去的调查显示,超过80%的受访者表示室内空气质量的提高可以改善身体的健康状态,从而帮助其获得工作幸福感,并拥有更高的工作效率。
△ 图|索尼娃芙西度假村 · 马尔代夫
D. 促进能源节约,减少温室气体排放
由于供暖和制冷、污水处理、交通和垃圾处理等会产生的温室气体排放,建筑物排放的二氧化碳占到了全球总排放的近40%。根据中国建筑节能协会发布的《中国建筑能耗与碳排放研究报告(2021)》显示,2019年全国建筑全过程碳排放总量为 49.97亿吨二氧化碳,占全国碳排放的比重的49.97%。建筑行业如何快速完成碳达峰与深度减排,是我国实现「双碳」目标的重要议题。2018年联合国世界旅游组织的报告指出,酒店行业占全球温室气体排放量的1%左右。而随着应对气候变化的压力逐步增大,如何有效降低二氧化碳及其他温室气体的排放,成为了各行各业愈发亟待解决的问题。
根据加州大学伯克利分校的研究,通过LEED认证的建筑,其用水过程中产生的温室气体排放减少了近50%,固体废物产生的温室气体减少了约48%,运输产生的温室气体则减少了5%左右。
E. 助力酒店企业实现ESG目标
ESG (环境Environmental · 社会Social · 治理Governance)近年来被广泛作为企业的社会责任目标,且越来越多的投资者,更加关注企业的ESG表现、信息披露以及相关风险。与此同时,相关监管机构对上市企业披露ESG信息提出了越来越高的要求,例如,香港联交所于2019年发布的《ESG报告指引》,其对ESG的指引从披露建议全面调整为「不披露就解释」。强制性的ESG信息披露政策表明了监管机构重视上司企业的可持续发展。
LEED认证作为全球「绿色建筑的通用语言」,为凸显建筑的可持续性表现提供了具有透明度和差异化的途径,越来越多的酒店企业因此选择LEED认证作为企业实现ESG目标的有效方式。
例如,万豪国际集团发布的「善行360度」(Serve 360)可持续及社会影响力报告介绍了2021年集团已经通过或正在寻求LEED、BREEAM或Estidama认证的酒店已达227个,并计划于2025年实现旗下全部酒店获得可持续发展标准的认证,且同时在投资组合中拥有650家获得LEED、BREEAM或 Estidama认证或注册的酒店。
△ 万豪国际集团发布
2022年Serve 360可持续及社会影响力报告
随着可持续发展逐渐成为社会共识,浩华管理顾问公司将持续关注ESG领域并致力于推动酒店行业ESG领域的发展。
参考文献及资料
1. https://www.usgbc.org/leed/why-leed
2. https://zhuanlan.zhihu.com/p/139617277
4. https://mp.weixin.qq.com/s/qYNb3qttfaL3lvYghRe42A
5. https://www.todaystraveller.net/itc-windsor-leed-certification/
- 往期可持续发展专题回顾 -
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